がん患者さんのためのお料理
「バナナ」のレシピ一覧
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掲載日：2018.11.01簡単チョコカスタードムース
口内炎吐き気消化器術後胃の不快感食欲不振 バナナ デザートカスタードクリームでも十分おいしく食べられ、栄養も摂れますが、チョコレートをプラスすることでさらに100kcalエネルギーアップします。電子レンジで簡単に作れる蛋白質が摂りやすいおやつメニューです。なめらかなので、口腔内に炎症があり、痛みがある時でも食べやすい一品です。
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掲載日：2018.01.31簡単栄養アップ！バナナカスタードクリーム
下痢口内炎消化器術後食欲不振 バナナ卵 デザート電子レンジで作れる、簡単カスタードクリームです。牛乳を濃厚流動食にかえて作ることで、エネルギー、蛋白質アップをはかりました。また、４の工程後にチョコレートを2〜3かけ混ぜ入れることで味の変化が楽しめ、さらにエネルギーアップができます。
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掲載日：2017.10.31栄養アップバナナシェイク
下痢口内炎吐き気味覚障害消化器術後胃の不快感食欲不振 バナナヨーグルト デザートドリンク少量でエネルギー、蛋白質が摂取できる濃厚流動食を活用したデザートドリンクです。
ヨーグルトの酸味が加わり、栄養は濃いですがさっぱりいただけます。
濃厚流動食だけで飲むのが苦手な方にもおすすめです。