がん患者さんのためのお料理
「臭覚障害」のレシピ一覧
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掲載日：2018.08.01冷たいレモンラーメン
吐き気味覚障害臭覚障害食欲不振 カット野菜チキンフレークラーメンレモン食べ慣れたインスタントラーメンの臭いやこってりが気になる場合は、レモンの香りと酸味を活かし、あっさり冷たくして食べると食べやすいです。
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掲載日：2018.07.02トマトと大根おろしのすし酢サラダ
吐き気味覚障害胃の不快感臭覚障害食欲不振 お酢トマト大根塩味や醤油味が苦く感じる時、甘みを強く感じる時など、酢の酸味を活かした料理を試してみましょう。
薬味の風味を活かして食べるのも一つです。
しそに含む成分は胃液の分泌を促し、食欲増進につながります。 -
掲載日：2017.12.123色酢がけごはん
吐き気味覚障害臭覚障害食欲不振 お酢きゅうりごはん卵鮭 和食塩味や醤油味が苦く感じる時、甘みを強く感じる時など、お酢の酸味を活かした料理を試してみましょう。
すし酢はあらかじめご飯に混ぜ込むのではなく、かけながら、ご自身に合った味付けに調整してみましょう。