がん患者さんのためのお料理

「吐き気」のレシピ一覧

  • 掲載日:2020.01.30

    栄養食品テルミールアップリードミニを使った「パプリカとビネガーのスムージー」

    吐き気胃の不快感食欲不振 お酢テルミールアップリード デザート

    栄養剤を決められた量を毎日飲むのが、食欲不振などで辛い時がありますよね。栄養剤にひと手間加えて、必要な栄養量を摂れるレシピをご紹介させていただきます!
    栄養食品テルミールアップリードを使って、スムージーに!黒酢をいれることで、さっぱりとした飲みやすいスープのようなお味になります。

  • 掲載日:2020.01.29

    栄養食品テルミールアップリードミニを使った「溶けにくいりんごのジェラード」

    口内炎吐き気胃の不快感食欲不振 りんごテルミールアップリードヨーグルト デザート

    栄養剤を決められた量を毎日飲むのが、食欲不振などで辛い時がありますよね。栄養剤にひと手間加えて、必要な栄養量を摂れるレシピをご紹介させていただきます!
    栄養食品テルミールアップリードを使って、ジェラードに!よく冷やして召し上がるとさっぱりとしてりんごの甘みも感じられるフルーティなお味になります。

  • 簡単チョコカスタードムースのイメージ画像
    掲載日:2018.11.01

    簡単チョコカスタードムース

    口内炎吐き気消化器術後胃の不快感食欲不振 バナナ デザート

    カスタードクリームでも十分おいしく食べられ、栄養も摂れますが、チョコレートをプラスすることでさらに100kcalエネルギーアップします。電子レンジで簡単に作れる蛋白質が摂りやすいおやつメニューです。なめらかなので、口腔内に炎症があり、痛みがある時でも食べやすい一品です。

  • 掲載日:2018.09.03

    お粥親子あんかけ丼

    口内炎吐き気消化器術後胃の不快感食欲不振 ごはんチキンフレーク

    お粥は消化が良く体調がすぐれない時の味方です。味が単調なので味付けしてみると、食べやすくなります。親子あんをかけ、1品で栄養アップ。
    術後の場合はしいたけを細かくカットし食べやすく。冷ましてから食べると、口腔内の炎症への刺激が抑えられます。

  • 掲載日:2018.08.01

    冷たいレモンラーメン

    吐き気味覚障害臭覚障害食欲不振 カット野菜チキンフレークラーメンレモン

    食べ慣れたインスタントラーメンの臭いやこってりが気になる場合は、レモンの香りと酸味を活かし、あっさり冷たくして食べると食べやすいです。

  • 掲載日:2018.07.02

    トマトと大根おろしのすし酢サラダ

    吐き気味覚障害胃の不快感臭覚障害食欲不振 お酢トマト大根

    塩味や醤油味が苦く感じる時、甘みを強く感じる時など、酢の酸味を活かした料理を試してみましょう。
    薬味の風味を活かして食べるのも一つです。
    しそに含む成分は胃液の分泌を促し、食欲増進につながります。

  • 掲載日:2017.12.12

    3色酢がけごはん

    吐き気味覚障害臭覚障害食欲不振 お酢きゅうりごはん 和食

    塩味や醤油味が苦く感じる時、甘みを強く感じる時など、お酢の酸味を活かした料理を試してみましょう。
    すし酢はあらかじめご飯に混ぜ込むのではなく、かけながら、ご自身に合った味付けに調整してみましょう。

  • 掲載日:2017.10.31

    栄養アップバナナシェイク

    下痢口内炎吐き気味覚障害消化器術後胃の不快感食欲不振 バナナヨーグルト デザートドリンク

    少量でエネルギー、蛋白質が摂取できる濃厚流動食を活用したデザートドリンクです。
    ヨーグルトの酸味が加わり、栄養は濃いですがさっぱりいただけます。
    濃厚流動食だけで飲むのが苦手な方にもおすすめです。